1、高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶, 糖霜40克,鸡蛋一个,黄油 35克, 牛奶80克, 酵母3克,
2、盆里倒入牛奶
3、打入鸡蛋一个
4、筛入高筋面粉,
5、把酵母放中间,糖霜沿着盆边放入,用厨师机低速和面20分钟,大约10分钟左右时候加入黄油。
6、面团揉好好盖上保鲜膜醒发,
7、发至两倍大后即可
8、揉面团排气,分成几个面团,然后擀薄一些,抹上蓝莓酱,捏住周边包成面团,
9、二次醒发,面包坯子变成两倍大即可, 最后抹上蛋液,撒上葱花,芝麻,
10、.烤箱提前预热5分钟,180度烤15分钟即可
11、好吃i的蓝莓面包就开吃了
12、很松软哦!