1、生吃豆干本身是可以生吃的。除了熏制的豆腐块需要煮一下。注意生吃豆腐干，不要吃太多，豆制食品一次吃太多，容易胃胀不消化哟~
2、混合肉类豆干是可以拿来炒菜的。和肉一起炒，通常是慧艘挛鲚五花肉，瘦肉或者是腊肉。注意火不要太大，豆干炒的太干不好吃。可适当加一些豆瓣酱。
3、混合蔬菜豆干混合韭菜很香，还可以混合马兰头。混合熄鞋孜鼻马兰头，注意事先要将马兰头煮热水烫一下，再混合豆干一起切丁状，这样更入味。搭配韭菜切条就好了。
4、凉拌豆干切条，放各种调料凉拌，很好吃，适合夏天！注意鸡精不要放太多。
5、卤豆干没错，豆干也是可以卤制的，非常合适看电影，招待朋友，小孩子也很爱吃哟。注意一次不要让小孩吃太多哟~
6、烧烤吃烧烤必吃豆干。豆干在烧烤的时候需要在豆干上划拉几下，更好入味。注意不要烤糊了，糊了有点苦哟~
7、麻辣烫麻辣烫加豆干也会很好吃哟~
