1、准备好所用的材料。
2、巧克力隔热水融化至顺滑状态,然后趁热加入糖搅拌融化。
3、鸡蛋一个个加入巧克力中,每加一个搅拌均匀后再加下一个。
4、加入淡奶油,搅拌均匀。
5、将可可粉和低筋面粉混合过筛,加入其中,搅拌至无颗粒状态。
6、模具提前抹上黄油,倒入巧克力液后轻震出气泡。
7、COUSS CO-750智能烤箱,提前上下火160度预热好,预热完成提示音响后,在深烤盘倒入热水,再放上模具,把烤盘送入烤箱中层,烘烤约35分钟。
8、烘烤结束可放置一会再出炉,冷却后放入冰箱冷藏一晚再食用,味道最佳。
9、成品