1、准备150克草莓，洗净切成小块；切一个柠檬，挤出15克柠檬汁。
2、把草莓放进锅里煮。
3、将煮熟的草莓倒入盆中冷却，然后放入柠檬汁、适量糖、250克浓酸奶，搅拌均匀。
4、将混合好的酸奶膏倒入准备好的冰激凌模具中，盖上盖子，冷藏8小时（时间到了，酸奶冰激凌就准备好了，不喜欢巧克力的主人会这样做；喜欢巧克力的伴侣会继续俯视花园）。
5、把巧克力和椰子油放在盆里，用热水放进锅里，用热水融化巧克力。
6、把融化的巧克力和椰子油搅拌均匀。
7、把准备好的坚果放入巧克力中搅拌均匀。
8、取出冰冻的冰淇淋，去掉霉菌。
9、巧克力被冷却到30度，冰激凌被浸在巧克力里，做成脆皮。粘上酥皮后，可以冷冻保存（很快巧克力就会凝固）。
10、巧克力脆皮冰淇淋又脆又好吃。它是用真材料做的。比在外面买的安全又好吃~
