1、准备好所有材料大合照
2、所有材料切碎放入一个大盆里，五花肉我是自己剁的哦，顺时针搅拌（就是往一个方向搅拌，不能乱搅哦）
3、拌好了如图，放山药的时候不要一下子放进去，放一半也行的，（馅料太稀了不能成型的）特别是不经惘度谋裆常下厨的童鞋们第一次做馅料要稍许干一些容易掌握
4、锅内放入适量的油，大火烧热，换中火！
5、准备一把不锈钢砚汨枰镖勺子，左手拿些馅料握住从食指和拇指的虎口处挤出一个肉球。用沾了些油（这样不会粘勺子）的勺子压住虎口底部舀起肉圆放入油锅中，小心放入不要动，等它炸一会外表有点颜色了再翻动一下！
6、不要放的太满，露在油外面的颜色会有深浅不美观
7、炸成金黄色就可以出锅了，晒晒成品喽，
8、看，中午就开始吃了，几个肉圆，一把粉丝，再来把菠菜，很香的汤！
