1、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用；
2、牛奶和细砂糖倒奶锅中，小火加热，微沸时关火；
3、晾至不高于80度时将泡软的吉利丁片入牛奶，小勺搅拌至完全融化；不能确定牛奶温度时，可静置3分钟左右放吉利丁片；
4、将适量牛奶倒入布丁瓶中，盖紧盖子，倾斜放置，冰箱冷藏1-2小时可完全凝固；
5、水果冻的材料准备好：2片吉利丁片（10克）剪小块，用凉水泡软；熟透的小芒果清洗干净，草莓清洗干净；
6、吉利丁片中加30克左右纯净水，隔热水融化成吉利丁溶液；加纯净水利于溶液平衡分配给2种水果糊；
7、芒果肉倒入料理杯中，加适量纯净水打成芒果糊，再倒入一半的吉利丁溶液，搅拌均匀；
8、将芒果糊倒入两个果冻瓶中，盖上盖子，入冰箱冷藏1-2小时；食用时可放适量芒果丁；
9、草莓中加适量纯净水，打成草莓糊，倒入剩下的吉利丁溶液搅拌均匀；
10、将草莓糊倒入果冻瓶中，多余的可倒入另外的瓶中，盖紧盖子，入冰箱冷藏1-2小时；食用时可放少许草莓丁。
