可以治疗咳嗽、气管炎等，是一道简单的食疗方子，如果不喜欢大蒜的味道，也可以蒸出来后吃喝水，舍弃大蒜，效果也是一样的。
扩展资料：
冰糖蒸大蒜的做法：
准备材料：冰糖2小个、大蒜3~4瓣、水200毫升
制作步骤：
1、就这么4小瓣就够了，用菜刀拍碎，就是所谓的“拍蒜”，切片也可以。
2、去外壳，装入碗中，加上3小个冰糖，这里用的是黄冰糖。
3、碗要盖上盖了，隔水蒸，水开后蒸25分钟，稍晾一下，搅匀趁热喝了，咳嗽期间每天早晚各一次。
4、时间到了即可取出。
5、孩子咳嗽，一天两次，吃几天就不咳嗽了。
参考资料来源：人民网—大蒜煮水效果惊人 但这样吃功效减半
