1、锅中倒水,放入鸡翅(也可以加点料酒去腥),煮出血沫,然后捞出,放凉。
2、放凉以后把鸡翅正反两面都切几刀,方便入味。
3、锅中倒油,把鸡翅煎至两面金黄。
4、然后放入葱、姜、蒜,倒入可乐,加少许盐,再加一点老抽提色,先焖10分钟,然后大火收汁。
时间:2024-10-11 19:49:04
1、锅中倒水,放入鸡翅(也可以加点料酒去腥),煮出血沫,然后捞出,放凉。
2、放凉以后把鸡翅正反两面都切几刀,方便入味。
3、锅中倒油,把鸡翅煎至两面金黄。
4、然后放入葱、姜、蒜,倒入可乐,加少许盐,再加一点老抽提色,先焖10分钟,然后大火收汁。