1、一、用柠檬汁、醋、姜、胡椒粉、芥末和香料等代替盐、酱油、耗油、味精、腐乳和豆豉等。
2、二、尽量避免在外用餐。餐厅的饮食一般都使用较多食盐、味精,所以要尽量在家吃,如果需要在饭店用餐,尽量不用餐桌上的盐和酱油。
3、三、吃新鲜没有腌过的薅黾稣形食品。少吃用盐腌制的肉类、蛋类和蔬菜,少吃腊肉、腊肠、熏肉、香肠、香肚、火腿、猪肉脯、猪肉干、牛肉干、咸鱼、咸鸡、松花蛋、雪里蕻腌菜、大头菜等。
4、四、少吃罐头食品。如罐头肉、罐头鱼、罐头酱菜等
5、五、少吃味精、小苏打和发酵粉,这些也是膳食中钠的来源
6、六、使用定量盐勺。用带刻度的盐勺,可以提醒你不要放盐过多。