1、先将黄油、盐与糖粉搅拌均匀。
2、分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3、将低筋粉过筛后加入,以压拌的方式拌成面团状。
4、取适量的面团与竹炭粉以拌匀。
5、稍作松弛后,将其擀开至4mm厚。
6、将剪好的纸片模型摆放在表面,用刀按照模型划出。
7、再取一个胸前纸片模型摆放在中间部位,划出如图7形状,并取出面皮。
8、将黄色的面团擀开至4mm厚,也用胸前的纸片模型划出。
9、在边缘的地方刷上适量的鸡蛋,将黄色的面团填入空缺的地方,需要填充得非常严密。
10、摆入烤盘内,以150/150℃烘烤18分钟左右。
11、出炉完全冷却后,用草莓色香油调和的枫糖在胸前挤上一个心型。
12、并在面部挤上眼睛即可。