1、首先，把虾洗干净。我这里用的是冻虾。它们味道更好
2、把虾和虾的脚砍掉，因为这是给孩子们吃的。我狠狠地割了一下，把眼睛都割了。请随便吃
3、关掉虾头，把里面的脏东西挤出来，然后用水把虾洗干净
4、顺便说一句，我是背着虾线的。
5、姜葱蒜
6、姜、葱、蒜切块，葱叶切块备用。因为孩子们不喜欢生姜，我把它切成条以便夹起来
7、做调味汁。2汤匙酱油，1汤匙蚝油，1汤匙料酒，1汤匙番茄酱，然后少加胡椒粉
8、再往锅里加点油，煎一下
9、翻炒至两面金黄色
10、闻一闻虾仁的味道，然后把洋葱、姜和大蒜来回翻炒
11、把沙司放进去。有点厚。我再加半碗水，那是一种调味汁。然后盖上锅盖煮5分钟左右
12、5分钟后，把葱花炒熟。如果你还有果汁，加热收集果汁
13、完成！很好吃。我的孩子以前不喜欢吃虾，但我不能不吃这样的炸虾？?
