家乡芋头糕的做法

 时间:2024-10-12 08:00:02

1、粘米粉用1000克水调匀,打圈拌到没有粉团的状态,备用

家乡芋头糕的做法

2、腊肉切粒(用厨房剪比较省力),肥的瘦的分开装,肥腊肉先在锅里慢慢爆炒出油,再放瘦的。

家乡芋头糕的做法

3、瘦腊肉翻炒几下就倒入切好粒的芋头,翻炒均匀。

家乡芋头糕的做法

4、放入蒜蓉。蒜蓉要切成碎粒,不能用压蒜器压成蒜泥。喜欢蒜香可多放两瓣的量。中猛火翻炒出香味

家乡芋头糕的做法

5、把另外的1000克水倒进锅,煮到水接近开,放糖、盐、五香粉,翻拌均匀,煮开,关火。

家乡芋头糕的做法

6、粉浆放置了,要搅拌一下,让粉均匀不沉淀。粉浆全部倒进锅里,与芋头翻拌均匀。即可盛到糕盘。这步骤不需要开炉火

家乡芋头糕的做法

7、盛好之后,蒸约40分钟,取出摊凉,切块即可享用😋😋

家乡芋头糕的做法
  • 家庭版海鲜大咖
  • 怎么做鸡肉爆炒芹菜豆皮
  • 简单面包的做法
  • 香辣藕丁做法
  • 蜜豆凉糕的做法
  • 热门搜索
    爱劳动手抄报内容 热爱祖国手抄报图片 爱祖国手抄报内容 母爱手抄报内容 健康卫生手抄报 保护校园环境手抄报 校园文化手抄报 军训手抄报图片 春节见闻手抄报 关于保护地球的手抄报