1、食材展示:鸡蛋50克、低粉500克等所需食材及其用量。
2、准备材料:鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、调蛋黄液:将蛋黄加油,搅拌均匀。
4、调蛋黄糊:将低粉加入蛋黄糊,搅拌均匀,调制成糊。
5、做蛋糕糊:将蛋白加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、做蛋糕:将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟即可。
7、总结如下。
时间:2024-10-11 18:43:23
1、食材展示:鸡蛋50克、低粉500克等所需食材及其用量。
2、准备材料:鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、调蛋黄液:将蛋黄加油,搅拌均匀。
4、调蛋黄糊:将低粉加入蛋黄糊,搅拌均匀,调制成糊。
5、做蛋糕糊:将蛋白加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。
6、做蛋糕:将蛋糕糊倒入模具中,放入烤箱,上下火180度,烤15分钟即可。
7、总结如下。