1、凉拌西红柿。凉拌西红柿不但非常的简单同时也是很多人比较喜欢吃的一种凉菜，只需要把西红色切成片，根据个人的口味放入适当的白糖就可以了，口感非常的不错。
2、西红柿炒蛋，西红柿炒蛋是非常常见的一道菜。每个人的口味不同，做法也就不同，最为常见的就是先把鸡蛋炒好弄出来，然后再炒西红柿，最后把鸡蛋放入西红柿中，加入适当的作料即可。
3、西红柿面。对于喜欢吃面食的人来说，西红柿面是非常常见的，而且做起来也是非常方便。可以先把西红柿炒出汁，然后弄出来，再烧水煮面，在面条煮熟后把炒好的西红柿放进去，不但非常的酸爽，同时又很有营养。
4、西红柿汤。对于喜欢喝汤的人来说对西红柿汤完全就很熟悉了。只要把西红柿切成片，放到水中煮，然后在水开后根据个人的口味加入盐，鸡精等作料就可以，不但非常的方便，同时更是非常的好喝。
5、蔬菜沙拉。对于喜欢吃蔬菜沙拉的人来说，选择用西红柿做沙拉也是非常不错的，这就要选择相对比较熟的西红柿，然后加入适合自己口味的沙拉酱，味道非常的不错。
6、当然，每个人的口味都是不同的，对于西红柿的做法也就更不相同了。不管怎样，西红柿都是很具营养的蔬菜，更是可以吹涡皋陕用来直接吃，但是一定要注意好卫生，同时在吃西红柿的时候最后不要吃青瓜，不然就会出现营养相克的情况。
