1、胡萝卜、卷心菜一起放入锅中焯水一次,然后捞出。
2、将蔬菜充分切碎,宝宝吃的香肠也切成小丁。
3、将米饭倒入碗中,一起加入香肠丁、卷心菜、胡萝卜碎,如果有肉松这样调味的营养食材,也可以放进去。
4、最后来点鲜菇粉调味,将所有食材搅拌均匀。
5、碗中倒入1勺酱油、1勺素蚝油、1勺番茄酱、小半碗清水,搅拌均匀,放好备用。
6、取适量搅拌好的米饭放入保鲜膜上,紧紧包裹收口,整理成三角形状。
7、锅中刷油,将饭团表面贴上一张海苔片,放入锅中。
8、开中小火,煎至底部金黄后翻面,在饭团表面刷上料汁,继续煎至另一面也呈金黄色,大概两三分钟就可以。
9、表面撒上些熟芝麻提香,熟透就可以取出来了。