1、小米 小米俗称谷子,就是脱壳的谷子,熬小米汤味道很好,添加点红糖效果会更好。
2、大豆 一提到大豆首先会想到榨油,其实豆子有很多吃法,用豆浆机炸豆浆已经成为了时尚。
3、黑豆 黑豆很少见,也很少有人吃,其实黑豆营养价值也很高,一般用水泡软了以后煮黑豆烫喝。
4、豆扁 豆扁相比大家不会陌生,在日常的粥汤当中比较常见,其实豆扁可以二次利用,在大豆挤成豆扁之前可以先榨一遍豆油。
5、玉米渗 把玉米粒子打磨成碎颗粒状,做成跟小米差不多的玉米糁子,一般熬粥喝。
6、江米 江米一般是熬粥喝,味道甜甜的,南方用来熬酒,做成米酒味道也挺好的。