黄瓜炒鸡蛋如何做

 时间:2024-10-13 10:28:12

1、将黄瓜洗净,可在水中泡十分钟,去除残留农药,然后切片备用

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2、葱、姜、蒜洗净切好备用

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3、然后把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀

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4、热锅注油

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5、倒入少许葱,炒出香味,然后倒入鸡蛋

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6、直到炒出香味,然后捞出鸡蛋,再加入少许油

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7、放入葱、姜、蒜,撒入少许盐。

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8、倒入黄瓜

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9、翻炒几下,然后倒入生抽,十三香,翻炒均匀

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10、然后再倒入炒好的鸡蛋

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11、翻炒均匀,即可装盘

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