辣炒豆渣和豆渣饼怎么做

 时间:2024-10-12 06:18:50

1、辣炒豆渣:用盐将豆渣抓匀,抓散。

辣炒豆渣和豆渣饼怎么做

2、热锅下麻油,爆香小葱红椒碎,边下豆渣边翻炒并加水。

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3、加豆瓣酱炒匀即可。

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4、豆渣饼:面粉加盐加豆渣胡萝卜碎芹菜碎倒入净水和熟豆浆。

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5、搅匀制成面糊加鸡蛋白胡椒粉拌匀。

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6、锅底刷油倒面糊煎至凝固翻面。

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7、两面金黄即可食用。

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