1、甜菜充满硝酸盐的甜菜可以增加大脑的血液流动，这可能有助于对抗痴呆症。硝酸盐还可以帮助控制血压，并在体内转化为一氧化氮，并可通过扩张血管帮助降低血压。
2、向日葵种子吃维生素E和维生素C的组合可以帮助保护皮肤免受紫外线伤害，向日葵种子是维生素E的重要来源。
3、深绿色的蔬菜随着人们年龄的增长，钙需求增加。一杯煮熟的深绿色蔬菜提供了近30％的日钙含量，以及一些其他重要的营养素，如维生素K，维生素A，维生素C，钾和纤维。
4、豆类随着年龄的增长，患高脂血症，高胆固醇和2型糖尿病等慢性疾病的风险会增加。吃高纤维的饮食，包括豆类和豆类在内的植物可以帮助减少这些疾病的发病率，并为身体提供许多重要的营养物质，如钙，铁和钾。
5、蘑菇50岁以后，女性需要食用能抵抗更年期症状的食物，如骨骼脆弱和骨密度低。蘑菇是维生素D的少数来源之一，用蘑菇代替牛肉可以帮助减少饮食中的卡路里。
6、鸡蛋吃鸡蛋有助于促进大脑健康。有一项新的研究表明，吃鸡蛋与成年人的认知能力提高有关。事实上，在鸡蛋中发现的叶黄素已被证明在老年人中起着认知作用。
7、葡萄葡萄含有1,600多种天然植物化合物，包括抗氧化剂和其他多酚。这些为心脏，眼睛，大脑和关节带来益处。一杯葡萄含有90卡路里的热量，全色葡萄是天然抗氧化剂和其他多酚的来源。
