1、准备食材,自己动手做美味的糯米餜,可以和家人一起,比较有趣味
2、锅里倒油进去,加热,直到油里的泡沫聚集到中间,这点很重要,如果放早了会飞溅起来,很危险
3、然后将糯米餜一个个放入锅中,从锅的四周边缘轻轻滑下去
4、糯米餜容易粘在一起,但是尽量不要破坏美感,待稍微有点成形了,再用筷子和铲子适当分离
5、注意,全程要小火,小火!不然糯米餜表面老了,里面还是生的,而且容易绽开,非常不好看孀晏弁钾也不好吃。小火慢慢烧!
6、糯米餜 表面金黄金黄的时候再稍微小火温一会儿,就可以出锅啦,筛子沥干油
7、趁热吃一个,真的是超级美味哦,外脆内嫩,香酥可口