生菜和香菜炒鸡蛋,营养丰富,口感不错,操作简单,对维生素缺乏的患藤舔趾贶者常吃有很大的辅助作用。今天特约作者TJMDXX来分享下——怎么做生菜和香菜炒鸡蛋?希望对你有所帮助。
食材
生菜 适量
鸡蛋 2个
葱 适量
香菜 适量
植物油 适量
食盐 适量
味精 适量
葱 适量
怎么做生菜和香菜炒鸡蛋?
1、准备好食材:2个鸡蛋、葱、香菜、生菜各自切成如下的形状备用。
2、炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,把搅拨揞搠床均匀的鸡蛋倒入炒出香味取出备用,用余下的油加入切好的葱进行炒出香味。
3、加入前面准备好的生菜,一起炒均匀入味。
4、加入适量的食盐,一起翻炒片刻。
5、加入前面切好的香菜和适量的味精,继续爆炒入味。
6、装盘,一盘营养好吃的生菜和香菜炒鸡蛋就做好了。