1、鸡翅划刀放入碗中,加入黑胡椒碎、盐、辣椒粉、料酒,抓匀腌制。
2、墨鱼仔切片,土豆、红椒、青椒、洋葱切块。
3、蚝油、番茄酱、甜面酱等搅拌均匀制成酱汁。
4、热锅冷油,爆香葱蒜,依次放入配菜翻炒,加入佐料继续翻炒。
5、鸡翅放入锅中,排列整齐,抹上酱汁,加水后中火焖10分钟。
6、继续放入虾和墨鱼片,改大火焖5分钟即可出锅。
时间:2024-10-15 06:55:14
1、鸡翅划刀放入碗中,加入黑胡椒碎、盐、辣椒粉、料酒,抓匀腌制。
2、墨鱼仔切片,土豆、红椒、青椒、洋葱切块。
3、蚝油、番茄酱、甜面酱等搅拌均匀制成酱汁。
4、热锅冷油,爆香葱蒜,依次放入配菜翻炒,加入佐料继续翻炒。
5、鸡翅放入锅中,排列整齐,抹上酱汁,加水后中火焖10分钟。
6、继续放入虾和墨鱼片,改大火焖5分钟即可出锅。