1、首先处理珍珠部分。取适量黑糖珍珠根据自己买的珍珠特性进行煮制。我用的是快煮型，扔进水里煮到漂浮关火闷三分钟倒入凉水过滤即可（不喜欢的可以不加，或者换成布丁等其他任何自己喜欢的食材）。
2、我用的是180g一包的纯牛奶，为了避免浪费所以材料用了两袋即320个，若想换成其它克数自己转化即可。一小撮事傥枕败红茶，适量黑糖（黑糖的量是可以调节的，不喜欢甜可以少放，喜欢甜可以多放，我用了5克，图片为了显示出来多放了几块拍图）
3、不粘锅倒入牛奶、红茶、黑糖，中小火进行熬煮，期间黑糖完全融化，用擀面杖不断碾压茶叶使其香味溢出，完全煮沸飘出香味且颜色变为奶茶色即可
4、用筛网过滤掉茶叶只留取液体部分备用
5、红薯紫薯削皮切小块上笼屉蒸熟即可
6、用筷子轻轻一按就可变形，如图
7、用橡皮刮刀或勺子按压成泥，如图
8、红薯紫薯分别加入木薯粉（一份75g）搓成长条，长条的宽度以自己要的宽度为准，可大可小
9、切成小块
10、分别放入锅中，水开了分别煮熟芋圆，芋圆飘起即可。倒入凉水中过滤一遍沥干水分
11、最后把黑糖奶茶和煮好的芋圆、珍珠一起混合即可。喜欢热的可以先加热牛奶，喜欢冰镇的可以先把奶茶放入冰箱冷藏，再加入几块冰块。加一点蜜豆也是很不错的呢。成品就是这样子啦
