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治疗糖尿病的菜谱：
1、枸杞子蒸鸡 枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤。 适用于糖尿病肾气虚弱者。
2、黄芪当归瘦肉汤 黄芪30克、当归10克、田七3克、大枣3枚、瘦肉一两，共炖汤。 功效：黄芪、当归具有补气、补血、活血化瘀的作用。本方适合中风后遗症肢体软、手足麻木，气虚血瘀的患者。
3、鲜芹菜汁 鲜芹菜250克，用开水烫3分钟，切碎榨汁饮用，每日服用2次。 功效：芹菜具有降压作用，本方适合肝阳上亢出现面红、易发怒、头晕头痛的患者。但芹菜性平和偏凉，虚寒的患者不宜多吃。
4、玉米须炖龟 乌龟1-2只洗净，除去内肚、头爪与玉米须60--120克（干的减半），文火熬煮，饮汤吃肉。或用独味玉米须50克，加水煎服。每日一剂、分2次服，十天为一疗程。 适用于一般糖尿病患者。
治疗糖尿病的汤：
1、葛根粥 葛根30克、粳米60克煮粥，早晚当点心服用。 功效：葛根性偏凉，具有清热、生津、活血化瘀的作用。适合口渴多饮、胸闷者。
2、玉米须汤 玉米须15克、赤小豆30克、生地30克，煮水代茶饮 功效：玉米须、赤小豆具有利尿、消肿的作用。生地能凉血、滋阴。本方适合下肢浮肿、口干口苦患者。虚寒体质患者不宜。
3、猪肾芡实汤 猪肾一对，芡实30克、党参30克、鸡内金10克，少放盐共煮汤。 功效：芡实补肾、利尿，党参性温和，鸡内金具有开胃、健脾的作用，也有补肾的功效。本方适合肾虚、腰酸乏力、头晕眼花耳鸣、夜尿多、浮肿不明显的患者。
4、蚌肉苦瓜汤 苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。 适用于轻型糖尿病。
