1、百合莲子银耳羹百合、银耳、莲子都是药食同源的食材，莲子和百合中拥有丰富的生物碱，能够提高人体吞噬细胞的活性，从而提高免疫力。而银耳中的植物多糖常被用作保健药品，以提高人体免疫力。这个食谱适合全家一起享用，老人、孕妇、小孩都合适。但挑食材时，一定要甄选优质食材，这样才能把这3种食物的功效发挥出来。功效：滋阴润肺、清热祛燥、养心安神、增强免疫力食材：金燕耳6克，莲子20g，干百合5g，冰糖适量步骤：①百合、莲子提前泡好备用②将金燕耳、百合和莲子放入清水中，煮20分钟③加入适量冰糖即可难度：一颗星
2、虫草花鸡汤鸡肉蛋白质的含量比例较高，消化率高，很容易被人体吸收，有增强免疫力的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。而虫草花不仅有丰富的氨基酸和维生素，所含的虫草素和虫草酸都能够增强人体吞噬噬细胞的生理功能，从而增强免疫力。如果再加些菌菇，味道更佳，营养也更丰富。功效：活血脉、健脾胃、增强免疫力食材：土鸡半只，虫草花适量，调味盐适量步骤：①将土鸡洗净剁块放入锅中②加入清水和虫草花，大火煮30分钟后转中火煮30分钟③加入适量调味盐难度：两颗星
3、木瓜牛奶炖银耳木瓜中所含的维生素是橙子的3-4倍，对免疫系统而言，它是不可多得的优质食材。牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可以防止病毒和细菌停留在呼吸道上，从而增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力。银耳中含有多种氨基酸，本草银耳中的氨基酸含量更是高达17种（其中7种为人体所必须），能够促进蛋白质的组成。功效：清心润肺、健脾消食、护肝降脂食材：金燕耳6g，木瓜1个，牛奶适量，冰糖适量步骤：① 木瓜削皮去籽，切块备用② 将金燕耳和木瓜放入清水中，煮20分钟③ 加入适量牛奶（80℃最佳）和冰糖难度：三颗星
4、南瓜小米粥南瓜和小米都是健脾养胃的食疗佳品，富含丰富的膳食纤维能够帮助肠胃蠕动，让毒素更快地排出体内，从而起到增强体质的作用，非常适合体质虚弱、倦怠乏力的人群食用。功效：健脾养胃、清热解毒、增强免疫力食材：南瓜1个，小米适量，冰糖适量步骤：① 南瓜削皮，切块备用② 将南瓜和小米放入清水中，煮30-40分钟③ 加入适量冰糖难度：两颗星
5、山药排骨汤山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。排骨含有大量的磷酸钙、骨胶析和骨粘蛋白，能促进人体对钙质的吸收，可以起到良好的补钙作用，老年人食用排骨能预防骨质疏松，青少年食用排骨则可以促进骨骼生长发育，能有效提高人体的骨骼健康水平。功效：增强免疫力、养气补血食材：排骨300g，山药200g，调味盐适量步骤：① 山药去皮切段② 排骨焯水备用③ 将排骨和山药放入清水中，大火煮开后转中火煮30-40分钟④ 加入适量调味盐难度：两颗星
6、冰糖雪梨银耳羹雪梨中除了是滋阴润肺的上品，还含有丰富的维生素B，对垢卜埂呦增强心肌活力很有帮助，还可以保护心脏、降低血压，是非常养生的水果。银耳作为“菌中之王”，含有突迫眠走植物多糖、膳食纤维、氨基酸、蛋白质和微量元素，营养非常丰富。但自从银耳开始大规模培育后，营养便大不如前，所以购买银耳前最好了解到营养成分表，超过30%的银耳多糖才算得上是优质银耳。功效：润肺止咳、清热化痰、增强免疫力食材：金燕耳6g，雪梨1个，冰糖适量步骤：① 雪梨削皮切块备用② 将金燕耳放入清水中，开大火煮开后转中火③ 加入雪梨，煮15分钟④ 加入适量冰糖难度：两颗星
7、乌枣党参养生茶乌枣含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶，可以有效增强人体免疫力。党参常用于气血不足、气虚体弱，也有很好的养生保健功效。功效：润肺生津、养气补血、增强免疫力食材：乌枣6颗，红枣6颗，党参10g，蜜枣2颗步骤：① 所有食材洗净备用② 将所有食材加入清水里，小火慢炖2小时难度：两颗星
8、紫薯银耳羹紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能，能够抗氧化、抗疲劳、抗衰老，对人体免疫系统能够起到调节作用。银耳中也含有丰富的膳食纤维和银耳多糖，能够调理肠胃、滋阴润燥，非常适合食疗。像小编常吃的金燕耳本草银耳，就含有普通银耳不可比拟的营养，吃再多普通银耳也比不上喝一碗金燕耳。功效：调理肠胃、滋阴润肺、增强免疫力食材：金燕耳6g，紫薯250g，冰糖适量步骤：① 紫薯蒸熟备用② 将金燕耳放入清水中，开大火煮开后转中火③ 加入蒸好的紫薯，煮15分钟④ 加入适量冰糖难度：两颗星
