我们经常在电影院看到爆米花的身影，仿佛有看电影的地方就会有爆米花的存在，它也俨然成为了一道风景。在很多地方的学校也会有卖爆邰熳如蟥米花的小商贩，它的价格不高，而且味道还十分美味，深得孩子们的喜爱，但是这么好吃的东西也还是有它的健康隐患的。
1.醇香的奶油和玉米在加工的过程中会产生一种二乙酰的物质，这种物质对人体是很有害的，长期吃爆米花容易引发肺病，这种病被称为爆米花病，所以有肺病的人尤其要少吃。
2.爆米花本身实际上是不含有铅的，只是制作它的工具上有铅，这就直接导致了爆米花上也被粘上了铅。众所周知铅是一种有毒的重金属，在体内长年累月的积累会对健康造成很大的伤害，特别是孩子。
3.有些不良的商贩，为了能使爆米花更好吃，他们会在制作的过程中使用糖精，而糖精对于人体来说营养价值是极低的，多吃反而还会影响人的正常消化。在有些国家是严格限制使用糖精的。
4.可能颜色好看又好吃的爆米花还添加了色素，香精，添加剂等。
爆米花好吃，但是不能长期吃，合理的吃爆米花也是一种味觉上的享受。
