1、不但是著名的葡萄酒产区,德法边境的斯特拉斯堡还是整个法国啤酒消耗量最大的城市。所以,斯堡的啤酒屋当然不可不去,品种繁多的精酿啤酒不仅可以搭配汉堡薯条,尝试一下传统的法式火焰薄饼(flambée),鲜香薄脆的口感一定会给你留下深刻的印象。
2、餐厅坐落于斯特拉斯堡大教堂边,建筑本身已有近600年历史,招牌主菜以三种鱼肉(鳕鱼、三文鱼、腌海鲈鱼)搭配自制酸菜,既有法餐的精致,又充满德式风味。肉滋味层层递进,酸菜又解腻得恰到好处。
3、如果你想入乡随俗地深度体验一下当地人的饮食文化,这家经营家庭式法餐的小酒馆就非常不错。主是一对有爱的夫妇。阳光正好的午后,坐在木筋屋外享用特色酸菜腌肉,或是在水晶灯下与家人举杯,沉醉在阿尔萨斯琼瑶浆的香甜之中,都是非常不错的选择。