1、培根切成条,不用太细,否则炒的时候一收缩就吃不到了,洋葱切成丝备用
2、炒锅加热,不需要倒油,直接把切好的培根条倒入锅中,小火慢慢翻炒,一会儿就可以煸出培根的肥肉部分的油
3、看到油被煸出之后,倒入洋葱丝,倒料酒、生抽、盐,转大火,继续翻炒,炒到洋葱丝变软就可以出锅了
时间:2024-10-12 04:44:22
1、培根切成条,不用太细,否则炒的时候一收缩就吃不到了,洋葱切成丝备用
2、炒锅加热,不需要倒油,直接把切好的培根条倒入锅中,小火慢慢翻炒,一会儿就可以煸出培根的肥肉部分的油
3、看到油被煸出之后,倒入洋葱丝,倒料酒、生抽、盐,转大火,继续翻炒,炒到洋葱丝变软就可以出锅了