1、将黄油切块软化后加入糖粉用刮刀搅拌均匀。
2、分次加入常温的牛奶混合均匀。每次先加少量，拌匀后再加下一次。
3、将低粉和玉米淀粉提前混合过筛后加入，并用刮刀拌均匀无颗粒。
4、用手捏成团，无需过度揉搓。分出50克面团，加入可可粉，揉匀成可可面团备用。
5、将原味面团分成8克一个的小面团24份，用手心搓成水滴型，做为小羊的面部，略按压但不要按的很扁。剩下的原味面团分成24份，搓成中间细两端粗的长条状作耳朵，放在脸部两侧。
6、将可可面团，每四个或三个一组，用手指搓成四个小圆球形，按扁，做小羊的头发。
7、用牙签的底部扎出两个羊羊的鼻孔。烤箱预热三五分钟，上火150度下火140度，中层，烤制25分左右。
8、一次性裱花袋中装入适量黑巧克力，隔温水融化，剪一个小口，画出羊羊的五官和你喜欢加上的图案即可。
