1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟,鸡蛋煮熟为止
2、捞出鸡蛋、把鸡蛋壳敲裂。
3、锅内重新入水,烧开后将配料和藏茶一并倒入锅内
4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖,煮10分钟
5、关火,盖上盖子,焖一会,然后浸泡一会即可出锅
时间:2024-10-27 05:51:00
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟,鸡蛋煮熟为止
2、捞出鸡蛋、把鸡蛋壳敲裂。
3、锅内重新入水,烧开后将配料和藏茶一并倒入锅内
4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖,煮10分钟
5、关火,盖上盖子,焖一会,然后浸泡一会即可出锅