1、红虾自然解冻备用
2、从虾背剪开,去除虾线
3、然后用刀从剪开的地方片开,注意不要断了
4、用刀背轻轻拍一拍,直到能放平就ok
5、这样就差不多了
6、然后放入红酒,黑胡椒腌制5分钟左右,趁这时候去准备配料。
7、培根,洋葱切碎备用,青豆洗净备用
8、锅中放少许油,油热放入培根,洋葱,盐煸炒至熟
9、炒好的培根洋葱
10、焯好的青豆
11、把炒好的培根洋葱用小勺均匀的摆放在虾肉上
12、再按个人的喜好摆放青豆,如果是青椒就不用了,青椒可以和培根洋葱一起炒,到时直接摆放在虾肉上即可。
13、最后撒上芝士就ok了,如果有芝士片的话更好更方便摆放
14、烤箱180度,15分钟,根据虾的大小决定时间的长短
15、美味的“培根芝士焗红虾”就ok了!
16、摆摆盘
17、好好享用吧