1、先把准备好的大豆腐切成厚片、备用。
2、再切一点大葱丝、香菜段,肉丝、备用。
3、起锅烧水,下入豆腐焯水,焯烫一分钟捞出、装盘备用。
4、再起锅烧油,下入肉丝,煸炒至变色。
5、再下入葱花,爆出香味。加上一勺黄豆酱,一勺酱油,半勺清水、少许老抽调色,再加适量盐、味精和十鹩梏钔喔三香调味。充分炒香、备用。
6、接着吧大葱丝和香菜铺在豆腐上边。
7、最后吧炸好的肉酱浇在豆腐上,好吃的酱泼豆腐就做好啦。
时间:2024-10-15 12:25:48
1、先把准备好的大豆腐切成厚片、备用。
2、再切一点大葱丝、香菜段,肉丝、备用。
3、起锅烧水,下入豆腐焯水,焯烫一分钟捞出、装盘备用。
4、再起锅烧油,下入肉丝,煸炒至变色。
5、再下入葱花,爆出香味。加上一勺黄豆酱,一勺酱油,半勺清水、少许老抽调色,再加适量盐、味精和十鹩梏钔喔三香调味。充分炒香、备用。
6、接着吧大葱丝和香菜铺在豆腐上边。
7、最后吧炸好的肉酱浇在豆腐上,好吃的酱泼豆腐就做好啦。