1、治皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌巡綮碣褂或是细菌所引起的皮肤瘙卫吨灌遨痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
2、治口腔溃疡：香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。
3、抗忧郁：未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以茌慊瑞谷转化成血清素)可以抗忧郁。但是，在此要特别提醒，肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
4、预防便秘。香蕉；里含有的膳食纤维，对于通畅肠胃，预防便秘等有很好的效果。
5、缓解经前综合征。香蕉里的维生素B6，有助于调节血糖，能有效的缓解经前出现的各种症状。
6、缓解宿醉。想要缓解宿醉，可以自制一杯香蕉蜂蜜奶昔，有助于缓解酒后肠胃不适，血糖升高等症状。
7、提高脑力。香蕉里钾含量特别高，工作学习中需要用脑的时候，可以吃点香蕉。
