1、母鹅在拔了毛之后，可以提前母鹅的产蛋高峰期，更重要的是可以提高母鹅的开产整齐度，让母鹅集中在一段时间内产蛋，从而提高鹅的整体生产率。并且还可以改善母鹅产蛋期持续过长，产蛋利用率低下的问题。
2、一只母鹅一年大约可以产出100-150g的羽绒，给养殖户创造出不错的经济效益（年增收约50元/只，若自行拔毛，年增收80元/只）。
3、从活鹅身上拔下来的鹅毛相较于宰杀后褪下来的鹅毛更加的干净，并且出绒率更高，鹅绒的损伤程度更小。
生物学特性
鹅是食草动物，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低，而且品质好。
单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类，鹅肉的脂肪熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收，还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。
