媲美电影院的爆米花的做法

 时间:2025-01-08 17:34:12

1、放入玉米粒,倒入玉米油,差不多铺底,每颗玉米都粘到油就可以

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2、开中大火,这样可以爆出大颗的爆米花,小火爆出来的比较小。如果是新手建议还是小点的火吧。

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3、当玉米开始爆出一两颗,就可以盖上盖子了

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4、盖上盖子,开始均匀晃锅,锅里噼里啪啦的别害怕哈,不停的晃就可以。直到没声音了,就关火,等待30秒,还是没有声音就可以了

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5、超大颗

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6、28的盘,装的满满的

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7、水和白糖,2比1的比例。然后开大火。

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8、冒大泡泡,开中小火。

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9、加入黄油,用小火

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10、可用锅铲翻动

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11、泡泡变大

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12、边缘开始有焦糖的颜色了

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13、这样就可以了,关火,迅速倒入爆米花,翻拌均匀。

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14、可以啦。真的和买的一样好吃哦。自己做的用的材料会好很多,所以比卖的健康。

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