黑全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

1、1准备好黑全麦粉。2加入鸡蛋。3搅拌均匀。4揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛半个小时。5准备好韭菜和鸡蛋。6鸡蛋磕入碗中，划散，炒熟（由于是减肥餐，不用放油）。7韭菜切成末，加盐，鸡精、蚝油、胡椒粉。

2、8加入炒好的鸡蛋，拌匀待用，饺子馅料就好了。9面团搓成长条。10切成5克左右的小剂子。11擀成大约直径为8cm的圆面片。

3、12包入韭菜鸡蛋馅料，捏成柳叶型。13依次做完，摆入蒸锅中，大火煮开，出汽后，蒸20分钟即可出锅。14好了😁。15成品图。

4、16成品图。17成品图。