1、首先将准备好的五花肉用清水洗干净,再用刀将五花肉切成肉片放在案板上等待使用。
2、把备好的豆腐切成小方块,将大蒜和小葱洗净后切碎即可,把备好的韩国泡菜用刀切成小块放在一旁就好。
3、在锅中加入油,等油热后,加入方才切好的葱花和蒜末,用铲子不停地煸炒爆香。
4、再加入切好的五花肉煸炒几下,直到肉片泛白后,倒入切好的泡菜就可以了。
5、接着将炒制好的食材都倒入汤锅中,再加入正宗韩国海鲜酱、包饭酱以及辣椒粉。
6、用筷子搅拌均匀后,再加入一些清水,用大火烧开后。
7、等到大火烧开后,加入切好的豆腐。
8、大概煮上5分钟左右,关火 加入食盐调一下味道,就可以盛碗食用好喝正宗的韩国泡菜汤啦。