陕西特色小吃:炒馍花

 时间:2024-10-20 01:14:53

1、材料

陕西特色小吃:炒馍花

2、大葱和青椒切碎备用。

陕西特色小吃:炒馍花

3、馍的干的部分切块放进水里浸泡

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4、软的部分直接切小块。

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5、浸泡好的馍挤去水分,揉碎,与切好的小馍块混合。

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6、鸡蛋放适量盐炒散盛出。

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7、锅中烧油,下入大葱炒出香味,放进辣椒面炒匀。

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8、下入青椒翻炒,调入适量盐,翻炒片刻。

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9、倒进馍块翻炒,调入适量盐,最后加入炒散的鸡蛋即可。

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