1、准备好所有材料。
2、老酸奶和盐、糖放入面包桶中(盐和糖对角放)。
3、加入打散的鸡蛋,留少许,等下刷面。
4、加入面粉,中间按一个坑,加入酵母粉,再用面粉盖住。
5、启动一次和面程序。
6、可以拉出粗膜。
7、加入软化的黄油,再启动一次和面程序。
8、拉出光滑的薄膜。
9、面团收圆,选择“发酵”程序。
10、发酵结束,刷一层蛋液。选择“烘烤”键40分钟。(默认中色、900克)
11、酸甜可口!
时间:2024-10-14 10:58:49
1、准备好所有材料。
2、老酸奶和盐、糖放入面包桶中(盐和糖对角放)。
3、加入打散的鸡蛋,留少许,等下刷面。
4、加入面粉,中间按一个坑,加入酵母粉,再用面粉盖住。
5、启动一次和面程序。
6、可以拉出粗膜。
7、加入软化的黄油,再启动一次和面程序。
8、拉出光滑的薄膜。
9、面团收圆,选择“发酵”程序。
10、发酵结束,刷一层蛋液。选择“烘烤”键40分钟。(默认中色、900克)
11、酸甜可口!