绿色食品中安全卫生指标主要有四点。
标准规定：
1、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
2、农作物种植、畜禽饲养、水撸赳咸米产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。
4、产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。
扩展资料：
绿色食品的选购
想选购到真正的绿色食品，一方面要看包装上的标识，另一方面要看认证机构。
目前国内唯一能做绿色食品认证的，是农业部下属的中国绿色食品发展中心（CGFDC）。中心认定颁发的绿色食品分两个等级：A级标志为绿底白字，AA级为白底绿字。
凡绿色食品在包装上都同时印有绿色食品标志，以及经“中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样的文字和批准号，做到标志图形、“绿色食品”中英文、编号“四位一体”。
绿色食品标志旁还印有企业信息码，由英文字母GF（green food）和12位数字组成，前6位代表“地区代码”，中间两位代表“获证年份”，后4位代表“当年获证企业序号”。消费者可以根据信息码登录中国绿色食品网查证。
参考资料来源：百度百科——绿色食品
参考资料来源：人民网——绿色食品如何辨真伪
