青梅恽但炎杰和杏的区别：
1、分布不同
梅子主要分布在长江流域以南地带，而杏子主要分布在西北、华北和华东地区。
2、花磨营稼刻果期不同
梅子花期一般在1~2月份，果期5~6月份，杏子稍晚，花期3~4月，果期6~7月份。
3、口感不同
在口感上梅子比杏子更酸甜一些，准确说酸度更高。
4、外形不同
青梅一般多事椭圆瓜子状的，果蒂有点突出，表皮光滑，8~9成成熟时还是绿色，只有全熟时才是黄色，杏表面光滑，果蒂平整不突出，而且绝大部分都是圆形扁状，颜色较黄。
青梅生长条件：
青梅喜光、喜温暖湿润气候，要求年均温16℃左右，根系浅，抗旱力差，耐寒，但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低温会引起冻害而落花落果、减产等。对土壤要求不严，但对钾肥需求量大。
寿命长，在排水良好、肥沃、背风向阳、气候暖湿的砂壤土上生长最好，适于海拔500米以下、坡度25°以下的丘陵岗地。
