1、我们锅中烧水,水开下入鸡蛋面,煮至八分熟,捞出过凉水,冷却后控水备用
2、锅中烧油,油热下入鸡蛋液,炒熟炒散,再放入蒜末爆香
3、接着放入青菜叶和火腿片,炒至断生,再加入面条,盐,生抽,老抽,蚝油,葱花
4、最后大火翻炒出香味,即可开吃啦
时间:2024-10-13 17:20:21
1、我们锅中烧水,水开下入鸡蛋面,煮至八分熟,捞出过凉水,冷却后控水备用
2、锅中烧油,油热下入鸡蛋液,炒熟炒散,再放入蒜末爆香
3、接着放入青菜叶和火腿片,炒至断生,再加入面条,盐,生抽,老抽,蚝油,葱花
4、最后大火翻炒出香味,即可开吃啦