1、如果想保存3~4天，那么可以放在冰箱里冷藏，温度控制在5度左右，切记不要放在冷冻室内。如果想保存5~10天，可以直接放在水盆里养着，早晚换水，喂一些食物。注意，水温要保持20度左右，还要保证通风。
2、如果家里有空的鱼缸，那么可以将龙虾放到里面养着。或者将龙虾直接倒入带有换气泵的水池之内，再者是玻璃缸中进行充氧，可以保持十天左右。-般龙虾的存活时间比较长，但如果放进冰箱里拿出来再次入水就很难存活保存了。
3、澳洲龙虾放冰箱冷藏中5度左右保存才新鲜，切记不要放在冷冻中。离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻澳洲龙虾可保存1年。新鲜澳洲龙虾货架保存期为一周；解冻澳洲龙虾为3天。冷冻澳洲龙虾应置于零下18度，新鲜蟹应置于0度至1度保存。保存处理：活澳洲龙虾离水后置于湿冷环境下可存活24小时，经适当镀冰衣处理，冷冻澳洲龙虾可保存1年
