1、生姜种植的方法技术1、姜种处理生姜进行种植要先挑选健壮并且带有2个左右小芽的姜块作为姜种，之后将它浸泡在多菌灵溶液中进行伤口消毒，还要在清水中浸泡12～24小时左右，浸种催芽后将姜种取出，放在通风良好的阴凉处将其晾干
2、整地松土在大棚中种植生姜也要为其进行整地松土，将棚内的土地进行翻整，做出高度在40cm左右而宽度在1～1.2m左右的畦，还要在畦边挖出30cm宽的沟来，注意土壤不仅需要疏松，还要在里面混合添加进适量的有机肥，使其肥沃。
3、播种覆土将姜种播撒在土壤上是大棚生姜种植方法技术中重要的一步，需要将姜种芽眼向上，然后直接播撒在翻新好的土壤中，之后再对其进行覆土，厚度在3～4cm左右，然后进行一次透水的浇灌，促使姜种可充分吸收养分生长。
4、后期养护后期要对大棚内的温度进行控制，最好保持20～28℃左右的适宜温度，如果出现35℃高温则要进行通风把温度降低，还要为其适量浇水并合理施肥，调控适宜的光温促使其生长，等其发芽后做好养护，让其生长茁壮。
