1、先取10克的冰糖用热白开水化开,喜欢用白糖的话用白糖也可以,我个人比较习惯用冰糖做美食;
2、冰糖化开后加入两个鸡蛋充分搅拌均匀,化冰糖的时候的水尽量热点,这样和鸡蛋混合后不至于太凉;
3、搅拌好后加入面粉、奶粉和酵母粉,用筷子充分搅拌;
4、搅拌好后再用手把面揉成团状,面要尽量揉的软些,这样容易发好;
5、揉好的面团放在比较暖恽但炎杰和的地方发酵一到两个小时,我们就可以拿来做小馒头了,先把醒好的面揉均匀用擀面杖擀成两个饺子皮厚以后再切成方形;
6、电饼铛刷油后烧至7成热再把切好的面块摆好放入锅中;
7、不停地翻炒小馒头直至两面都变成金黄色,宝宝喜欢的奶香小馒头就做好啦,你也快来试试吧。