1、1，菠菜去根洗净后入锅焯水，挤干水分后加入90g牛奶一起放到料理机后打成菠菜汁备用。
2、2，稳健风格的外形一看就知道干活儿绝对给力。
3、3，先把菠菜面团里20g糖加到菠菜汁中搅匀，然后在厨师机揉面缸内加入菠菜汁、盐、酵母，注意酵母和盐分开放就好。
4、4，启动厨师机，用揉面钩，先开一档，将面团混合成絮状。
5、5，然后开二档，继续揉面，大概5分钟，面团成光滑状，揉面钩和缸内均没有粘连面团，即可。
6、6，同样的方法将奶香面团揉好。
7、7，揉好的面团放入容器内进行第一次发酵。
8、8，发到面团呈2-3倍大即可。
9、9，将面团从容器中取出，将菠菜面团用擀面杖擀成长方形的面片。
10、10，同样的，将奶香面团擀成差不多大小的面片。
11、11，其实菠菜面片上表面也可以适当刷水，这样整个馒头的层次可以更好地粘连在一起。
12、12，用锋利的刀切成自己喜欢的大小。
13、13，整齐的摆入蒸笼，进行第二次醒发。
14、14，蒸好后不要立即开蒸笼，继续焖5分钟就可以开蒸笼啦。
15、15，香甜可口，颜值和营养并存的奶香菠菜双色馒头就做好啦。
