1、把鸡胸肉切成1-2公分见方的鸡肉丁,放入碗中
2、接着放入原料中标注的调味料
3、最后放入半只蛋清,用手将鸡肉丁和调味料抓匀,放置冷藏室
4、腌制10分钟后,把鸡肉丁依次串在竹签上
5、取一只平底锅放在燃气灶上,倒入少许食用油
6、待锅热后调至小火,将串好的鸡肉串平摊在锅中
7、待一面焦黄后翻面
时间:2024-10-19 11:51:12
1、把鸡胸肉切成1-2公分见方的鸡肉丁,放入碗中
2、接着放入原料中标注的调味料
3、最后放入半只蛋清,用手将鸡肉丁和调味料抓匀,放置冷藏室
4、腌制10分钟后,把鸡肉丁依次串在竹签上
5、取一只平底锅放在燃气灶上,倒入少许食用油
6、待锅热后调至小火,将串好的鸡肉串平摊在锅中
7、待一面焦黄后翻面