手指饼干的做法

 时间:2024-10-12 11:45:47

1、软化好的黄油加糖粉用刮刀拌匀。

手指饼干的做法

2、加入炼乳、酸奶拌匀。

手指饼干的做法

3、筛入低筋面粉。

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4、切拌成面团放入冰箱冷藏30分钟。

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5、取一小块面团,揉成顶部不太尖锐的圆锥体,用手指搓出关节。

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6、用刀刻划出关节纹路,想要做断指效果的,在这一步的时候从指头根部揪掉一块面团,尽量揪得越错落不齐。

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7、用剪刀剪出大小合适的大枣做指甲,用毛刷蘸蛋液,在大枣上刷一层,按入饼干内,这样造型会比较逼真。

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8、烤箱预热170°,放入中层烤15-20分钟,到表层上色。

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9、做好放凉密封保存,什么时候想吓人什么时候用。

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10、如欲效果更加逼真,可以将红红的草莓果酱不规则刷到手指四周营造气氛~

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