1、NO.1 观看玉米外皮购买的玉米大多数都还没有剥去皮，我们可以先从表皮来判断这根玉米的成熟度。外表越绿，代表这根玉米越成熟，颗粒越饱满。
2、NO.2 拨开查看玉米判断完这根玉米的外表皮，我们便可以剥开。露出玉米整根果实。要检查玉米粒是否有干枯，破损，这样可能会导致玉米变质。
3、NO.3 看看玉米的棒子玉米的中心是棒子，我们可以看玉米棒子的懑扇抻板顶部，如果顶部有很大一部分都已经干枯，证明这个玉米存放比较久，已经不新鲜了。
4、NO.4 判断玉米的品种玉米的大小大多相同，但是玉米的品种较多。所以我们挑选时，一定要看清楚玉米的品种在购买，避免买到畸形玉米。
5、NO.5 决定购买数量玉米对于一般的蔬菜来说可以储存更久，但也会坏。所以在采购玉米时，一定要决定采购的数额，不要一次购买太多，以免造成浪费。
6、NO.6 观看玉米价格我们在挑选玉米时，一定要货比三家，对比价格。大家要注意，价格太低的玉米可能是打了催熟的药剂，不利于身体健康。
7、注意：食用前一定要确认自身对玉米有没有过敏，若有过敏者请勿食用，以免身体不适。
