1、1.先整理食材,洗净备用
2、2.做水油皮,准备好的面粉,紫薯水,猪油,糖一起搅拌,这就是猪油皮
3、3.酥皮也很关键 用面粉 紫薯水 猪油 搅拌
4、4.分别和面揉好,再醒面一小时
5、5.把水油皮做成面皮,把酥油皮做成小面团,像包汤圆那样包起来,揉一下擀成薄片,然后对折,反复这样,酥皮就做好了
6、6.然后放入事先准备的馅,包进去,在表面划成米字型的花瓣纹理
7、7,放入油锅炸
时间:2025-01-04 12:41:43
1、1.先整理食材,洗净备用
2、2.做水油皮,准备好的面粉,紫薯水,猪油,糖一起搅拌,这就是猪油皮
3、3.酥皮也很关键 用面粉 紫薯水 猪油 搅拌
4、4.分别和面揉好,再醒面一小时
5、5.把水油皮做成面皮,把酥油皮做成小面团,像包汤圆那样包起来,揉一下擀成薄片,然后对折,反复这样,酥皮就做好了
6、6.然后放入事先准备的馅,包进去,在表面划成米字型的花瓣纹理
7、7,放入油锅炸